Wilgotność i napowietrzanie kompostu: mieszać, przerzucać, jak często?

Drukuj

Czy trzeba przerzucać kompost? A jeśli tak, to jak często? Rady różnią się w zależności od książki, od „przy każdym dokładaniu” po „nigdy”, co może zniechęcić początkujących. W rzeczywistości wszystko sprowadza się do dwóch bardzo konkretnych potrzeb mikroorganizmów: powietrza i wody w odpowiedniej ilości.

Oto jak w kilka sekund sprawdzić wilgotność, jak często mieszać w zależności od posiadanego sprzętu i jak uratować zbyt suchy lub zbyt mokry kompost.

Dlaczego powietrze jest niezbędne

Kompostowanie to rozkład „tlenowy”: bakterie i grzyby, które przetwarzają Państwa odpady, oddychają tlenem. Gdy brakuje powietrza, pałeczkę przejmują inne mikroorganizmy. Pracują one bez tlenu, wolniej, i wytwarzają metan oraz cuchnące gazy. To właśnie źródło słynnego zapachu zgniłych jaj.

Powietrze krąży przez przestrzenie między kawałkami materiału. Z czasem i pod własnym ciężarem materiał jednak się ubija, zwłaszcza gdy jest bardzo wilgotny lub zawiera dużo drobnych frakcji, takich jak skoszona trawa. Mieszanie służy więc odtworzeniu tych kieszeni powietrznych, połączeniu świeżych odpadów z materiałem, który już się rozkłada, a przy okazji sprawdzeniu wilgotności.

Woda jest równie ważna: mikroorganizmy żyją w cienkiej warstwie wilgoci otaczającej każdy kawałek. Gdy jest zbyt sucho, przestają pracować. Gdy jest zbyt mokro, woda wypiera powietrze i znów pojawiają się nieprzyjemne zapachy.

Test garści

Właściwą wilgotność można sprawdzić w dziesięć sekund, w rękawicy. Proszę wziąć garść kompostu ze środka pojemnika i mocno ścisnąć:

• między palcami pojawia się kilka kropli: wilgotność jest idealna;
• woda wyraźnie cieknie: kompost jest zbyt mokry;
• nic nie wypływa, a garść się kruszy: jest zbyt suchy.

Ten test opisuje większość poradników o kompostowaniu. Warto zapamiętać obraz wyciśniętej gąbki: wilgotna w dotyku, ale nie ocieka. Na schemacie: zbyt sucho (1), w sam raz (2) i zbyt mokro (3).

Warto zapamiętać

Zdrowy kompost jest wilgotny jak wyciśnięta gąbka, ma powietrze między kawałkami i nie wydziela nieprzyjemnego zapachu. Jeśli któryś z tych trzech warunków nie jest spełniony, to sygnał, że trzeba zadziałać.

Mieszać przy każdym dokładaniu czy przerzucać całą pryzmę?

Trzeba rozróżnić dwie zupełnie różne czynności.

Lekkie mieszanie przy każdym dokładaniu

W kompostowniku skrzyniowym proszę wymieszać nowe odpady z materiałem już obecnym na głębokość około dwudziestu centymetrów. Ta szybka czynność zapobiega zbijaniu się obierek w zwartą warstwę na powierzchni, ogranicza muszki i rozprowadza wilgoć.

Pełne mieszanie od czasu do czasu

Tym razem chodzi o napowietrzenie całej objętości. Tu zalecenia różnią się w zależności od poradnika: według jednych co najmniej raz w miesiącu, według innych co jeden do dwóch miesięcy (nieco częściej na początku) lub raz czy dwa razy w miesiącu, a według najmniej wymagających tylko „kilka razy w roku”.

Nasze stanowisko: lekkie mieszanie przy każdym dokładaniu, pełne mieszanie mniej więcej raz w miesiącu w ciepłym sezonie i prawie nic zimą. Jeśli będą Państwo mieszać rzadziej, kompost i tak powstanie, tylko wolniej: dobrze zbilansowana mieszanka w końcu rozłoży się bez ingerencji.

Jak często w zależności od sprzętu?

• Kompostownik skrzyniowy (drewniany lub plastikowy): mieszanie na głębokość 20 cm przy każdym dokładaniu, głębsze mieszanie mniej więcej raz w miesiącu za pomocą napowietrzacza lub wideł.
• Kompost w pryzmie: pełne przerzucenie widłami, przenosząc pryzmę obok, mniej więcej raz w miesiącu w ciepłym sezonie. To bardziej wymagające fizycznie, ale efekt jest bardzo jednorodny.
• Kompostownik obrotowy: kilka obrotów bębna przy każdym dodaniu odpadów. Na tym polega cała zaleta tego systemu: napowietrzanie odbywa się bez wysiłku.

Aby dobrze wybrać spośród tych systemów, zapraszamy do naszych poradników Kompost w pryzmie czy w skrzyni i Kompostownik obrotowy.

Odpowiednie narzędzia

Przerzucanie pełnej skrzyni widłami jest żmudne i mało praktyczne, bo przeszkadza ścianka. Stąd przydatność napowietrzaczy: pręta z skrzydełkami, który wbija się w materiał, a następnie obraca i wyciąga. Napowietrzacz do kompostu Brass'Compost działa na tej zasadzie: wynosi materiał z dna do góry i wprowadza powietrze do środka pojemnika bez konieczności jego opróżniania.

W przypadku pryzmy najskuteczniejszym narzędziem pozostają widły szpadlowe lub widły do obornika. W Kompostowniku obrotowym 245L Maze, który po napełnieniu staje się ciężki, Uchwyt EASY-TURN ułatwia obracanie bębna.

Rada Willy'ego

Warto wykorzystać comiesięczne mieszanie, aby wykonać test garści w środku pojemnika, a nie tylko na powierzchni: wierzchnia warstwa latem szybko wysycha, podczas gdy dno może pozostać przemoczone. To często w środku odkrywa się prawdziwy stan kompostu.

Jak skorygować zbyt suchy lub zbyt mokry kompost

Zbyt suchy

Kompost jest pylisty, włóknisty i przestaje się zmieniać. Proszę go podlać, jednocześnie mieszając, najlepiej deszczówką, aż znów będzie przypominał wyciśniętą gąbkę. Warto dodać materiały zielone (obierki, świeżo skoszoną trawę), które dostarczają wilgoci. Latem należy przykryć pojemnik i ustawić go raczej w półcieniu.

Zbyt mokry

Kompost jest lepki, zbity, wydziela sok i nieprzyjemnie pachnie. Proszę dodać suchy, gruboziarnisty materiał (zrębki, liście, podarty karton), dokładnie mieszając, ograniczyć skoszoną trawę i przykryć pojemnik, jeśli dostaje się do niego deszcz. Można też domieszać trochę suchego kompostu lub ziemi albo rozłożyć materiał na kilka godzin na słońcu.

Jeśli mimo tych zabiegów zapach się utrzymuje, nasz poradnik Kompost brzydko pachnie, jest zbyt mokry lub zbyt suchy: diagnoza omawia wszystkie możliwe przyczyny.

Bezpieczeństwo: rękawice i maska

Kompost to żywe środowisko, bogate w bakterie i zarodniki grzybów. Zagrożenia dla zdrowia są rzadkie, ale warto zachować kilka prostych środków ostrożności:

• proszę nosić rękawice podczas pracy z kompostem i mieszania;
• maska przeciwpyłowa jest zalecana przy przerzucaniu suchego kompostu, który wzbija pył;
• proszę myć ręce po każdej pracy z kompostem, a owoce i warzywa z ogrodu myć przed jedzeniem.

Dla porównania z wermikompostownikiem, którego prawie się nie przerzuca, ponieważ dżdżownice same napowietrzają materiał, zapraszamy do lektury poradnika Czy trzeba mieszać zawartość wermikompostownika?

Podsumowanie

Dobry kompost potrzebuje powietrza i wilgotności wyciśniętej gąbki, którą sprawdza się testem garści. Każdą porcję odpadów należy lekko wymieszać na głębokość około dwudziestu centymetrów, całość mieszać mniej więcej raz w miesiącu napowietrzaczem lub widłami, a zimą zostawić pryzmę w spokoju. Zbyt sucho: podlać i dodać materiału zielonego. Zbyt mokro: dodać gruboziarnistego materiału brązowego i wymieszać. I proszę pamiętać o rękawicach.

Powiązane produkty

Drewniany kompostownik Compostys | 305 litrów

Drewno świerkowe z certyfikatem PEFC

625,80 zł 142,47 €

Przedsprzedaż

Obrotowy kompostownik 245L Maze z dwiema komorami

Bezproblemowe kompostowanie na zewnątrz

1 121,10 zł 255,23 €

Obrotowy kompostownik Maze 180L z podwójną komorą

Bezwysiłkowe kompostowanie na zewnątrz

805,94 zł 183,48 €

Bestseller

Kompostownik Bokashi Confort

Pojemność 14 litrów, pojedynczo lub w zestawie 2 sztuk

220,59 zł 50,22 €

Inne działy poradnika

Wermikompostowanie30 kart →Bokashi24 kart →Mikroorganizmy EM26 kart →